Régime – Pourquoi, comment, mon profil et le point à J+15

 

Voilà déjà 15 jours que j’ai pris la décision de modifier complètement mon alimentation. Décision qui s’est avérée nécessaire après cette grossesse. Je m’étais complètement laissée aller. Je me suis fait plaisir durant ces 9 mois, je ne faisais attention à rien. Tout en me disant que dès que bébé serait là, je reprendrais un équilibre. Sauf que non, bébé était là et il était utopique de croire que j’aurais pu utiliser mon congé de maternité pour préparer de bons petits plats ! J’avais autre chose à faire et d’autres choses auxquelles penser en priorité. J’ai eu beaucoup de chance de ne prendre que 10 kg pendant ma grossesse, mais ils se sont bien accrochés je vous le dis !

J’ai décidé de partager mon régime sur le blog, en toute franchise et en toute honnêteté, j’espère que ça pourra m’aider moi aussi à tenir sur le long terme.

Je me suis donc laissée le temps après ma grossesse et plus les jours passaient et plus le corps que cet accouchement m’avait laissé me dégoûtait. C’est le bon terme. Je me cognais partout, je me sentais difforme, disproportionnée en fait. Dit comme ça ça peut paraître fort mais c’est ce que je ressentais. Je ne pouvais plus continuer comme ça, impossible de me sentir bien. Donc, j’ai pris la décision d’arrêter toutes ces conneries au 1er janvier, il y a maintenant 2 semaines.

J’ai déjà fait un régime avant d’avoir Lucy. J’avais perdu presque 10 kilos avant de tomber enceinte et après la grossesse, j’avais un peu abandonné l’idée, en me disant que de toutes façons je comptais d’ici peu avoir un second enfant.

Aujourd’hui, je sais (enfin, je pense) que je n’aurai pas de troisième enfant, je n’ai plus d’excuse, si je veux me sentir mieux, il faut que j’agisse. Je sais que je peux le faire, j’en ai la volonté et le désir profond donc ça devrait le faire.

Mon problème c’est qu’à la maison, je suis la seule à manger des légumes. Chéri peut manger quasi n’importe quoi sans prendre 1gr et il en use et en abuse. Pas top pour ma motivation, mais cette fois, j’ai décidé que tant pis si je devais faire plusieurs plats pour satisfaire tout le monde, je le ferais, pour moi, pour mon bien à moi. Chéri et Lucy n’aiment rien, j’espère que pour Lucy ça changera au fil des années, mais j’ai décidé d’arrêter de me fâcher chaque soir avec elle pour lui faire goûter soupe, fruits ou légumes. Je lui donne le peu de choses qu’elle aime et tout le monde est plus zen.

Bon, le décor est planté alors comment je vais m’y prendre ?

J’ai toujours suivi de près ou de loin des filles sur le net ou Instagram qui parlaient régime, rééquilibrage, vie healthy. Mine de rien, ça m’a appris pas mal de choses. J’ai aussi fait Weight Watchers pendant mon premier régime, ce qui m’a appris à équilibrer mes assiettes et mes repas. J’ai les bases, maintenant, je vais faire ça à ma sauce. Je me laisse jusque juin pour voir ce que ça donne. Si ce n’est pas concluant, je me tournerai vers une diététicienne. Je ne souhaite pas retourner à WW car le programme a changé et que je n’ai pas envie de mettre de l’argent là-dedans. J’ai gardé mes livres de cuisine, je piocherai dedans régulièrement mais je ne souhaite pas compter ni les points, ni les calories, je souhaite écouter mon corps.

Le bilan de ces deux premières semaines est concluant puisque j’ai perdu 4,2 kg en une dizaine de jours. Je me pèse le vendredi. Je mange hyper varié. Je teste pleins de nouvelles choses. Je cherche des alternatives pour le petit déj’ et le goûter parce que c’est important pour moi de me faire plaisir et de manger sucré. Je fais de la soupe quotidiennement histoire de faire le plein de légumes.

A l’heure où vous lirez ces lignes, j’aurai repris le boulot. C’est là que ça va être un peu plus difficile, il va falloir que je prenne le temps de préparer mes repas pour manger équilibré au travail également.

Je ne me fixe pas d’objectif de poids. L’idéal serait que je perde 15kg en tout pour rentrer dans les normes. Les chiffres m’intéressent peu. Je fais ça dans le but de me sentir mieux. Si perdre 10kg me suffit, je m’arrêterai là sans regret. Je veux surtout manger mieux, pour ma santé, pour retrouver une silhouette qui me plait plus et être à l’aise dans mes fringues. Et surtout, je veux prendre de bonnes habitudes sur le long terme.

Ma bête noire c’est le sport. A cause de nos horaires, je ne peux pas me permettre d’aller en salle ou en club, même si j’aimerais beaucoup. Je sais que je ne tiendrai pas la durée pour le sport à la maison. Donc je mets ça en stand by pour le moment, mais je ne pourrai pas y échapper bien longtemps si je veux de jolis résultats.

Voilà pour cette longue introduction à ce régime/rééquilibrage. Je suis plus motivée que jamais et j’espère vraiment réussir à me sentir mieux.

Est-ce que ça vous intéresse que je partage cela avec vous ? Je partagerai sûrement mes recettes, mes bons plans, mes découvertes… Je ne sais pas encore à quelle fréquence mais je le ferai avec plaisir !

3 recettes faciles et rapides pour tous les jours

Comme je vous en parlais déjà dans cet article, cette année, je voulais vraiment faire le point sur mon alimentation et l’améliorer. C’est armée de mes dizaines de livres de recettes que j’ai donc élaboré un vrai parcours du combattant afin de me défaire de mes mauvaises habitudes et de m’en créer d’autres. Et au fil des semaines, j’ai fait quelques découvertes sympathiques et de nouveaux petits plats sont venus allonger la liste des plats que j’adore. Pour que je les apprécie, 3 conditions : Facile, rapide et économique !

Aujourd’hui, je vous en présente 3 et j’espère renouveler ce genre d’articles assez souvent, étant moi-même tout le temps à la recherche de ce genre de menus.

Recettes faciles rapides

Quiche saumon/brocoli

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée
  • 2 filets de saumon frais
  • 1 bouquet de brocoli
  • 2 œufs
  • 1 petit pot de crème épaisse légère (ou pas)
  • 1cc de moutarde
  • le zeste et le jus d’un citron
  • 15 cl de lait
  • Sel, poivre

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°. Pendant ce temps, étalez votre pâte brisée dans un moule (moi je frotte un peu d’huile avec un mouchoir juste avant pour éviter qu’elle ne colle mais c’est optionnel). Ajouter le saumon et les brocolis coupés en petits bouquets. Dans un bol, mélangez tous les autres ingrédients et assaisonnez à votre goût. Enfournez pour 45 minutes dès que le four est prêt !


Croque revisité courgette/chèvre

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain
  • 1 cc de moutarde à l’ancienne
  • 1/2 buche de chèvre
  • 1/2 courgette coupée en très fines rondelles
  • Fromage râpé

Préparation:

Sur la première tranche de pain, étalez la moutarde. Posez les rondelles de courgettes par dessus et finissez par le chèvre coupé en rondelles. Placez la tartine sous le grill de votre four. Sur la deuxième tranche, étalez un tout petit peu de beurre et saupoudrez de fromage râpé. Quand le chèvre commence à fondre dans le four, posez la seconde tranche par dessus et faites griller le fromage. Je déguste ça avec des dès de poivrons que je laissent revenir avec des oignons. C’est un délice !


One pot pasta courgette et saumon fumé

Ingrédients :

  • 4 portions de tagliatelle
  • 150 g de saumon fumé en tranche
  • 1 courgette
  • Le jus d’un citron
  • 1 petit pot de crème épaisse
  • un peu de lait
  • Sel, poivre
  • 75 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans une casserole d’environ 20 cm de diamètre et laissez mijoter 15 minutes à feu doux en remuant souvent. C’est prêt !


Ces 3 recettes se préparent en un temps record et demande peu d’ingrédients qui en plus, se trouvent généralement toujours dans notre frigo ou nos placards.

Quelles sont les recettes de tous les jours que vous adorez ?

Haul Action

Un petit tour chez Action

On se retrouve en ce début de semaine pour que je vous montre le butin de mon dernier petit tour chez Action. J’adore ce magasin et impossible pour moi de ne repartir sans rien ! Et cette fois-ci, c’est dans le rayon nourriture que je me suis perdue. J’étais pas mal réticente au début d’acheter de la nourriture là bas. Puis, j’ai découvert leur gamme Bio Wise. J’ai testé quelques trucs et j’ai adoré !

Il y a un magasin Action à quelques minutes de chez moi, et j’avoue y passer très, très souvent. Ils ont à chaque fois de nouveaux produits et que ce soit pour la maison, pour les loisirs créatifs, pour les petits jouets et depuis récemment les vêtements, je suis vraiment impressionnée par cette enseigne à tout petits prix.

Au niveau de la nourriture, j’avais un peu peur de la fraîcheur des produits et au final en testant des petites choses par ci par là, j’ai toujours été satisfaite. Voici ce qui m’a fait craquer cette fois :

Haul Action

J’ai d’abord pris du beurre de noix. Je suis une grande GRANDE fan de ce produit et du combo beurre de cacahuète + Nutella sur une bonne tranche de pain, si vous n’avez jamais testé (et que vous n’êtes pas au régime ahah) allez-y et dites m’en des nouvelles ! Celui-ci est bio et à base de plusieurs arachides.

Craquage aussi pour les baies de goji qui sont en général hors de prix dans les grandes surfaces ! Dans un porridge ou ajouté à du muesli avec un yaourt, c’est super bon au goût et pour la santé.

Je suis aussi adepte de leurs barres de céréales, elles aussi bio. Ce sont mes préférées sur le marché je crois. Les roses sont celles à la canneberge et aux arachides et les vertes aux arachides, amandes et cannelle. Trop, trop bon.

Ma dernière découverte et coup de cœur va à la boisson Bloomings. Super rafraîchissante et pas trop sucrée ce qui est rare pour un iced tea du commerce. C’est donc un thé blanc à la pomme et au citron aromatisé à la lavande. Une tuerie pour les amateurs de thé. En plus la canette est magnifique, il faut l’avouer !

J’ai aussi racheté 2 boissons de la marque 100 % qui sont faites à 100% avec des produits naturels. Et les mélanges sont vraiment bons : gingembre-passion-ananas et coco-ananas-goyave. Le genre de cocktails que je ne retrouve pas ailleurs.

Et pour finir, j’ai voulu goûter leur chocolat Diablo sans sucre ajouté. J’ai pris la version chocolat au lait, il y avait aussi celle au chocolat noir. Il n’est pas mauvais mais ce n’est pas le meilleur chocolat, loin de là. Et puis, pas de sucre ajouté mais des édulcorants donc ce n’est pas le top non plus niveau nutritionnel…

Dans mes autres coups de cœur nourriture de chez Action, il y a aussi leur huile de coco, leurs graines de chia, et leur mélange de graines et évidemment leurs confiseries !

Ce qui est bien, c’est qu’on peut retrouver des produits qui ne sont pas trouvables partout ou des produits qui coûtent vraiment chers ailleurs et même des produits sains et bio. Et tout ça pour pas grand chose !